200 kcal punajuuri-raejuustokeitto

Seesami Admin

Tein keittoa kerralla kaksi annosta: n. 500g punajuuria ja 250g raejuustoa. Keitin punajuuret suolavedessä johon lisäsin sipulia, valkosipulia ja rosmariinia. 40 min punajuuria keitettyäni nostin kattilan pois liedeltä ja soseutin punajuuret, lisäten samalla sekaan raejuuston.

Ainekset:

n. 500g punajuuria
vettä (sen verran että hienoksi pilkotut punajuuret peittyvät)
250g raejuustoa
suolaa
pippuria
rosmariinia

Keittoaika: 40min

Related Posts

200 kcal Pinaatti-kananmunawrap

Tässä testiin pääsivät FB-reelseissä vastaan tulleet pinaatti-kananmunawrapit. Alkuperäistä ohjetta noudattaen tein wrappeja toiselle ruokailijalle asti ja koko pellillisen, mutta totesin että huomattavasti helpommalla olisin päässyt tekemällä yhden, pyöreän wrapin. Tässä reseptissä pääosa proteiineista saadaan wrap-pohjan kananmunasta. Lisäsin täytteisiin n. 30g quorn bitareita 100 kcal proteiinimäärän saavuttamiseksi.
Seesami Admin

200 kcal Ahvenfile, myskikurpitsa, maa-artisokka

Tämä on hieman hienompi viikonloppuruoka, johon voi halutessaan käyttää myös tilkan öljyä tai voita. Ruoasta tulee kuitenkin maistuva myös hyvin vähäisellä rasvamäärällä - lähinnä rasvasta on apua kalan pannusta irtoamisessa /ruskistumisessa. Rapea parsakaali tuo mukavan makuparin täyteläisille myskikurpitsalle ja maa-artisokalle. Sienet ja ahven kruunaavat kokonaisuuden.
Seesami Admin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *